Kenia

Essen und Trinken

Die afrikanische und somit auch die kenianische Ess- und Trinkultur weist viele Unterschiede aber auch viele Gemeinsamkeiten mit europäischen Ess- und Trinkgewohnheiten auf. Bier gilt als eines der beliebtesten Getränke und der Wein eilt seinem Ruf vorraus. Im Gegensatz zu den europäischen Regionen wird in Afrika weniger Mineralwasser getrunken.

Dafür gibt es , unter anderem bedingt durch die Eigenerstellung von Früchten, jede Menge Obstsäfte in zahlreichen Variationen.

Ugali

Ugali ist das Nationalgericht in Kenia und ist eine Art Maisbrei. Dieser Brei wird, je nach Wunsch, mit Flsich, Fisch oder Gemüse angereichert.

Samosas

Samosas sind gefüllte Teigtaschen. Man bekommt sie nahezu an jedem Straßenimbiss und ist nicht nur bei den Touristen ein beliebtes Mahl.

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